Description entreprise :
La Biscuiterie Mistral fondée en 1954 confectionne depuis plus d’un demi-siècle des gâteaux gourmands dans le respect des recettes traditionnelles
La fabrique est implantée depuis 1974 à Semur-en-Auxois, au cœur de la Bourgogne, dans cette terre d’histoire et de gastronomie, entre la forêt du Morvan et le vignoble de Chablis.
La Biscuiterie Mistral se transforme et se modernise jour après jour pour apporter le meilleur à ses clients, à ses partenaires et à ses collaborateurs.
Vivez avec nous votre métier et votre carrière passionnément et rejoignez une entreprise engagée dans la diversité et l'inclusion
Description du poste :
Sous la responsabilité du Responsable Industriel, vous serez un acteur clé dans la mise en œuvre de notre politique Santé-Sécurité au sein du site de production.
Vos missions principales :
Gestion documentaire & outils sécurité
Participer au suivi du plan de prévention et au déploiement du permis de feu.
Créer et mettre à jour les fiches de sécurité au poste en lien avec les équipes.
Suivre les indicateurs sécurité (accidents, quasi-accidents, visites, etc.).
Contribuer à la mise à jour du DUERP avec les managers.
Prévention & actions terrain
Réaliser des visites sécurité au poste, proposer des pistes d’amélioration.
Effectuer les inspections incendie mensuelles (extincteurs, signalétique, etc.).
Participer à l’analyse des incidents et à la mise en œuvre des actions correctives.
Animation & sensibilisation
Préparer et animer des réunions sécurité.
Participer à des audits croisés avec d’autres sites ou services.
Soutenir les actions de sensibilisation à la culture sécurité, dans un environnement agroalimentaire.
Profil recherché :
Étudiant(e) en formation Bac+4/5 (Master QHSE, école d’ingénieur en sécurité/environnement).
✅ Vous êtes curieux(se), rigoureux(se), et vous aimez aller sur le terrain au contact des équipes.
À l’aise à l’oral comme à l’écrit, vous êtes organisé(e) et avez un bon esprit d’analyse.
Vous maîtrisez le Pack Office (Excel, Word, PowerPoint).
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