Dans le cadre de son développement, Maison Nosh renforce ses équipes avec la création d'un poste de Assistant Manager. Horaire de journée, pas de service du soir.
Etablissement ouvert 7/7 de 8h à 18h
Equipe jeune et dynamique
Focus service client avec le sourire
Equipe de 12 à 16 personnes selon les périodes de l'année
Poste 100% terrain
À propos du poste
Nous recherchons un assistant manager ou une assistante manager pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. En tant qu'assistant manager ou assistante manager, vous jouerez un rôle clé dans la gestion quotidienne de notre établissement, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en soutenant le responsable dans ses tâches.
Missions
- Superviser et coordonner les opérations de service en salle et en cuisine
- Assurer la préparation des aliments et veiller à leur présentation selon les normes de qualité
- Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires
- Former et encadrer le personnel sur les bonnes pratiques de manipulation des aliments et de sécurité alimentaire
- Garantir un service client irréprochable et résoudre les éventuels problèmes rencontrés par la clientèle
- Participer à la gestion des plannings et des horaires du personnel
- Collaborer avec le responsable pour atteindre les objectifs financiers et opérationnels
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
- Une expérience significative en management dans le secteur de la restauration
- Des compétences en cuisine, y compris la préparation, la manipulation et la sécurité des aliments
- Un sens aigu du service client et une capacité à travailler sous pression
- Des compétences en leadership et en supervision d'équipe
- Une expérience en tant que barista serait un plus appréciable
Rejoignez notre équipe pour contribuer à créer une ambiance conviviale tout en développant vos compétences dans un environnement stimulant. Nous avons hâte de découvrir votre passion pour l'hospitalité !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois
Expérience:
- Restauration: 5 ans (Requis)
Langue:
- Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel