Ouvert à Soho en septembre 2019, Crème est devenu un véritable phénomène à Londres grâce à ses cookies ultra joufflus et terriblement gourmands. La petite boutique artisanale londonienne, qui ouvre sa deuxième adresse ce mois-ci à Notting Hill, arrive aussi à Paris. Mis en scène par l’architecte et designer Dorothée Meilichzon, Crème Paris nous invite dans son univers délicieux depuis mars 2023.
Créés par le chef pâtissier Damien Leroux – passé par les brigades d’Alain Ducasse durant 15 ans dont la tête des cuisines du restaurant Rech – les cookies Crème ont attendu deux longues années avant de voir le jour en 2019. Le chef a longuement travaillé la recette parfaite. Son savoir-faire français rencontre alors des inspirations qu’il a découvertes lors de voyages au États-Unis. A partir d’ingrédients simples, il met au point un cookie authentique et régressif, divinement moelleux à cœur, croustillant à l’extérieur et d’une gourmandise unique.
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Vous
Nous recherchons les meilleurs talents, aussi passionnés que nous par le secteur de la restauration, la pâtisserie et le contact humain, pour venir compléter notre équipe de choc.
Pour ce poste, nous avons besoin d'un.e barista souhaitant s'investir dans les missions suivantes :
- Accueillir, conseiller et orienter les clients (avec sourire et bienveillance)
- Établir un bon relationnel avec les clients en prenant le temps de discuter dans un cadre très convivial
- Préparer et servir une variété de café et de boissons chaudes
- Préparer, cuir et servir nos cookies
- Vous informer sur les tendances et innovations sur nos produits
Il vous sera également demandé de :
- Suivre avec rigueur les recettes, processus et normes pour garantir une qualité élevée
- Maintenir les zones de travail et les équipements propres et organisés
- Respecter les réglementations en matière de sécurité alimentaire et de salubrité
Nous veillons à ce que nos équipes soient soudées et mettons un point d'honneur au savoir-être de nos candidat.e.s. Ainsi, les principales qualités recherchées sont :
- Excellente communication et très bon relationnel
- La rigueur, la gestion du stress, la polyvalence
- La capacité à travailler des heures flexibles, y compris les week-ends et les jours fériés
- De bonnes compétences en organisation et gestion du temps
De nombreux avantages sont proposés (primes, formation, etc.), parlons-en !
Vous êtes passionné.e de café et maîtrisez les techniques de préparation, vous avez l'âme gourmande ?
Vous êtes super enthousiaste à l'idée de rejoindre une équipe soudée, dans une ambiance bienveillante ?
Une première expérience sur ce rôle est demandée, la maîtrise de l'anglais est un plus.
Vous souhaitez rejoindre cette aventure ? Faites-nous parvenir votre CV et prenons le temps d'un échange pour en savoir plus sur vous.
Type d'emploi : CDI
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Horaires :
- Disponible le week-end
- Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
- Prime annuelle
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 732,50€ à 1 850,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel