Rejoignez l'équipe d'Iséo, le restaurant franco-thaï emblématique du Vieux Port de La Rochelle, et apportez votre dynamisme et passion pour offrir une expérience inoubliable à notre clientèle !
---
Description du poste :
Le barman est responsable de la préparation et du service des boissons du restaurant. Il/elle prépare les commandes de boissons passées par l’équipe de salle, en veillant à une exécution rapide et précise. Ce poste requiert une excellente organisation, une maîtrise des techniques de mixologie, ainsi qu'une rigueur dans la gestion des stocks et des équipements.
---
Principales missions :
- Préparer et servir les boissons (cocktails, vins, bières, boissons non alcoolisées) conformément aux commandes, aux recettes et aux standards de l’établissement ;
- Gérer les stocks de boissons et les fournitures nécessaires, en contrôlant les niveaux et en passant les commandes auprès des fournisseurs si nécessaire. Une expérience préalable dans ce domaine est un plus ;
- Participer à la création et à la mise en place de nouvelles recettes de cocktails et à l’amélioration des offres de boissons ;
- Assurer le nettoyage et l’entretien régulier du bar et des équipements pour garantir un environnement de travail propre et fonctionnel.
---
Nous proposons divers contrats en CDI et CDD, à temps plein ou partiel, avec une base de 1800€ net pour 169h. Les horaires sont adaptés à vos disponibilités, incluant des services en journée ou en soirée, en semaine ou le week-end, avec des jours de repos variés.
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD
Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois
Avantages :
- Restaurant d'entreprise
Horaires :
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD
Rémunération : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois
Avantages :
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel