À propos du poste
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) par l'art de la boulangerie-pâtisserie. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits boulangers, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement dynamique et créatif.
Responsabilités
- Préparer et cuire des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie-pâtisserie selon les recettes établies
- Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
- Veiller à la propreté et à l'organisation de l'atelier de travail
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés
Profil recherché
- Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie souhaitée
- Connaissance des techniques de préparation culinaire et de manipulation des aliments
- Sens du service client et capacité à travailler en équipe
- Rigueur, créativité et souci du détail
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.
Type d'emploi : Temps plein
Rémunération : 1 900,00€ à 2 300,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 91190 Gif-sur-Yvette: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Requis)
- Boulangerie-pâtisserie: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel