À propos du poste
Les Délices de Christophe, chaleureuse boulangerie artisanale au cœur d'Andernos-Les-Bains, recherche un boulanger (H/F) pour intégrer une jeune équipe dynamique et passionnée. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson de produits de boulangerie de haute qualité, tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle.
Missions
- Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries selon les recettes établies
- Assurer la qualité des produits en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Gérer l'approvisionnement des matières premières et veiller à leur bonne conservation
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les règles d'hygiène
- Interagir avec les clients pour répondre à leurs besoins et assurer un service client exceptionnel
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits
Conditions de travail
- CDI à pourvoir à temps complet, 40 heures hebdomadaires
- Travail sur 5j dont 2j en travail de nuit, travail le WE et les jours fériés possible
- 2j de repos par semaine
- Rémunération brute mensuelle pouvant aller jusqu'à 2580€
- Lieu de travail : Etablissement Les Délices de Christophe, 69 Bd de la République 33510 Andernos-les-Bains.
Profil recherché
Vous êtes le(la) candidat(e) idéal(e) si vous possédez :
- Une expérience significative en boulangerie
- Maîtrise de l'ensemble des étapes de productions des pains : pétrissage, façonnage, cuisson
- Capacité à travailler en équipe, rigueur et fiable
- Une connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Un esprit créatif pour innover dans vos préparations
Rejoignez-nous pour partager votre passion du métier et contribuer à offrir des produits savoureux à notre clientèle !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 801,84€ à 2 586,04€ par mois
Lieu du poste : En présentiel