Description de l'entreprise
Le Fairmont Monte Carlo est un hôtel de luxe situé au cœur de la Principauté de Monaco. Il est doté de 596 chambres, suites et résidences ainsi que de quatre restaurants, de cind bars, d’un Centre Fitness, d’un Spa, de deux piscines, d’un Room Service et d’un service Traiteur.
Description du poste
- Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
- Respecter les essentiels de service de l’hôtel
- Préparer les commandes du service
- Contrôler régulièrement la propreté et le bon état du matériel
- Entretenir et vérifier le bon fonctionnement des camions traiteurs
- Aider et supporter les employés du Stewarding et du Quai de Marchandises si nécessaire
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur
- Rester disponible pour les courses de l’hôtel à la demande du Chef de Service
- Ranger les commandes matérielles avec les Assistants Superviseur Stewarding
- Se rendre disponible pour les inventaires matériel
- Respecter les règles d’hygiène liées au service traiteur
Qualifications
- Disponible le matin, le soir et la nuit
- Permis de conduire camion PL
- Bonne condition physique (doit pouvoir porter 25 kg)
- Capacité de gérer plusieurs demandes en même temps et réagir activement aux changements de dernières minutes
- Capacité de travailler en équipe
Informations supplémentaires
- Indemnité de nourriture
- Indemnité de transport
- Mutuelle d’entreprise avec prise en charge par le fonds social à hauteur de 50%
- Tarifs réduits dans l’hôtel (restauration, coiffeur, spa…)
- Tarifs réduits dans les hôtels du groupe Accor Hôtels