À propos du poste
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats dans un environnement stimulant, tout en garantissant la qualité et la présentation des mets. Ce poste est idéal pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans le secteur de la restauration.
Responsabilités
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis
- Assurer la préparation culinaire des plats en respectant les délais
- Participer activement au service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients
- Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour optimiser le fonctionnement du service
- Contribuer à l'entretien et à la propreté de votre poste de travail
Profil recherché
- Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Sens du détail et créativité dans l'élaboration des plats
- Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues
Si vous êtes motivé(e) par le challenge culinaire et souhaitez faire partie d'une équipe engagée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois
Avantages :
- Restaurant d'entreprise
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel