Le Moïa, proposant une cuisine tendance et créative, recherche son Chef de Partie F/H afin de renforcer son équipe en place.
Vous rejoindrez une brigade jeune et dynamique et travaillerez des produits frais pour du 100% fait Maison.
Vous interviendrez tant sur la préparation du poste froid comme du poste chaud.
Votre esprit créatif sera le bienvenu pour faire vivre la carte au fil des saisons.
En tant que Chef de Partie, vous maîtrisez parfaitement toutes les techniques de mise en place des différents produits qui composent la carte.
Vous gérez votre poste, dressez les assiettes pendant le service.
Vous participerez à la composition de la carte.
Vous travaillez dans le respect des normes HACCP.
Vous travaillez en coupures du Lundi au Samedi avec 3 jours de repos dont le Dimanche
Salaire : 2100€ à 2350€ net/ mois en fonction du profil + mutuelle + primes
3 jours de repos par semaine
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 800,00€ à 3 200,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel