Offre d’emploi – chef de partie confirmé(e)
Le Comptoir du Marché
15 place Charles de Gaulle
86000 Poitiers
Café – Bar – Brasserie
Le Comptoir du Marché est un lieu de vie chaleureux au cœur de Poitiers. Café, bar et brasserie, nous proposons une cuisine maison, inspirée des produits du marché et des producteurs locaux. Dans le cadre du développement de notre établissement et du renouvellement de notre équipe, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) confirmé(e), passionné(e) par son métier, prêt(e) à s’investir dans une aventure humaine et culinaire.
Nos attentes :
- Assurer la préparation et l’envoi des plats dans le respect de notre identité culinaire.
- Travailler des produits frais, de saison et locaux.
- Être force de proposition pour faire évoluer la carte et surprendre nos clients.
- Garantir l’hygiène, la rigueur et la qualité en cuisine.
Profil recherché
- Autonome, dynamique et motivé(e).
- Créatif(ve) et passionné(e), avec une vraie envie de mettre en avant le produit.
- Capacité à travailler en équipe et à contribuer à une ambiance positive.
- Expérience confirmée en restauration exigée.
Conditions de travail
- Contrat : 39h/semaine
- 2,5 à 3 jours de repos hebdomadaires, dont 2 jours consécutifs.
- Poste à pourvoir à la rentrée (2ᵉ semaine de septembre)
- Essai possible (et recommandée)
- Salaire et conditions négociables selon profil et compétences.
Pour postuler
Envoyez votre CV et vos motivations à :
lcdmpoitiers@gmail.com
Rejoignez une équipe en pleine évolution et participez au développement d’un établissement qui valorise la convivialité, le travail bien fait et les circuits courts !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 600,00€ à 2 000,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Requis)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel