Nous recherchons un(e) chef de partie motivé(e) pour renforcer notre équipe dans le cadre d’une mission traiteur.
Vos missions :
- Superviser la préparation et le dressage des plats dans votre section,
- Organiser et coordonner le travail des commis sous votre responsabilité,
- Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP),
- Contribuer à la qualité et à la régularité des prestations traiteur.
Profil recherché :
- Expérience confirmée en cuisine, idéalement en traiteur ou restauration collective,
- Sens de l’organisation, rigueur et leadership,
- Dynamisme et esprit d’équipe.
Conditions :
- CDD de 3 semaines,
- Horaires en journée : 7h00 – 16h00,
- Rémunération : 14,40 € brut/heure,
- Poste basé dans le Médoc.
Pour postuler, envoyez votre CV à : aurelie.berra@my-terroir.f
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 1 mois
Rémunération : 14,40€ par heure
Nombre d'heures : 35 à 45 par semaine
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 10/09/2025