Situé au cœur de la Drôme Provençale, le Domaine du Colombier vous accueille dans son parc boisé et fleuri de 4 hectares.
Ses terrasses, ses fontaines et sa piscine extérieure chauffée vous invitent à la détente la plus absolue.
L’hôtel 5 étoiles possède 21 chambres et 4 suites, toutes récemment rénovées, ainsi que trois points de restauration.
Les équipes de restauration proposent à nos hôtes une cuisine créative, enracinée, responsable et libre, élaborée à partir des produits de notre potager et de circuits courts.
L’établissement est situé à MALATAVERNE dans la Drôme (26780).
Description du poste
Sous la supervision du Responsable de salle, vos principales missions sont les suivantes :
- Participer à la mise en place de la salle de restaurant
- Connaître parfaitement la carte afin de présenter les plats
- Servir plats et boissons (éventuellement au plateau) et maîtriser les différentes techniques de découpe et de présentation.
- Débarrasser, entretenir et nettoyer la salle ainsi que votre poste de travail
- Contribuer, de par la qualité de votre travail, à la satisfaction et la fidélisation de notre clientèle.
Rémunération - Avantages
Salaire 2 250 € brut + Avantages repas
Mutuelle d’entreprise
Profil recherché
Vous êtes titulaire d'un CAP ou BAC PRO Service ou pouvez justifier d’une expérience réussie sur le même type de poste.
Souriant, dynamique et rigoureux, vous avez le sens du service et du contact client.