L’Hôtel **** Hilton Garden Inn Paris Massy a ouvert ses portes en 2019 et se trouve en face des gares TGV et RER Massy Palaiseau.
Cet hôtel comporte 152 chambres, 1 salle de fitness , 1 salle de réunion et un espace séminaire. Il est également doté d'un restaurant d'une capacité de 70 couverts, bénéficiant d'un cadre chaleureux et convivial. Ouvert conjointement avec le Hilton Garden Inn Massy, le restaurant apporte une offre diversifiée (restaurant, café, boutique) destinée à séduire la clientèle locale et la clientèle de passage.
À propos du poste
Nous recherchons actuellement un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par la restauration et désireux(se) de rejoindre notre équipe, dans le cadre d'un CDI à temps plein (39h/semaine).
Responsabilités
Rattaché(e) au Responsable restauration, vous serez le point de contact privilégié entre la cuisine et la salle, garantissant une expérience client exceptionnelle tout en veillant à la qualité du service. Vos missions seront les suivantes:
- Accueillir et installer les clients à leur arrivée
- Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons
- Prendre les commandes avec précision et efficacité
- Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des standards de l’établissement
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas
- Gérer les demandes spéciales et résoudre les problèmes éventuels
- Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle
- Collaborer avec l’équipe de cuisine pour assurer un service fluide
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
- Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que chef de rang ou dans un poste similaire
- Vous possédez d'excellentes compétences en service client
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant le sourire
- Vous avez des connaissances en préparation des aliments et en sécurité alimentaire
- Vous avez un bon esprit d'équipe et une attitude positive
Si vous êtes motivé(e) par l'idée d'offrir un service de qualité dans un environnement convivial, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !
Type d'emploi : CDI, Temps plein
Question(s) de présélection:
- Quand êtes-vous disponible pour commencer une nouvelle aventure professionnelle avec nous ?
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel