L'hôtel La Zoologie 4* recherche un chef de rang en CDD Saisonnier
Nous recherchons un chef de rang pour rejoindre notre équipe de restauration.
Notre chef de rang est responsable de notre point de restauration le "Banksia". Cave a manger d'inspiration italienne. Il veille à la qualité du service, au bon déroulement des repas, et à la satisfaction des clients, tout en assurant l'assemblage et les dressages des plats proposés.
Notre Chef de Rang est dans la capacité de remplacer un autre membre de l’équipe restauration en cas d’absence d’autres collaborateurs, évènements exceptionnels ou en fonction de l’activité de l’entreprise.
Missions :
- Accueillir et service les clients.
- Assurer l'assemblage et le dressage des antipastis / plats/ desserts
- Prendre les commandes
- Assurer le service des boissons et des plats.
- Gérer les stocks et le réapprovisionnement des produits.
- Gestion et entretien des espaces dédiés à la restauration
- Assurer un service à la clientèle de qualité.
- Gestion des réclamations et des retours clients
- Facturation et suivi de caisse
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois
Rémunération : 1 900,00€ à 2 000,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 08/09/2025