Nous recherchons un(e) commis de cuisine au chaud expérimenté dans la restauration collective (H/F) pour notre établissement de Nanterre (92) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments.
Responsabilités :
- HACCP impératif a savoir
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Superviser l'équipe de cuisine et coordonner les tâches
- Gérer les stocks d'aliments et passer les commandes nécessaires
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine
Exigences :
- Expérience préalable en restauration collective
- Bonne connaissance des techniques culinaires et des différents types de cuisine
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide
- Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel de cuisine
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et des règles de sécurité
Travail du lundi au vendredi de 7h a 15h sans coupure. Repos le week-end
Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous avez une expérience en restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant pour cette opportunité passionnante !
Veuillez noter que seuls les candidats présélectionnés seront contactés pour une entrevue.
Type d'emploi : Temps plein, CDD de 8 mois (démarrage septembre 2025)
Rémunération : 1 900,00€ brut par mois
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 8 mois
Rémunération : 1 800,00€ à 1 900,00€ par mois
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 6 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel