En pleine mutation, les restaurations collectives ont de nouvelles attentes et s’orientent vers des offres plus qualitatives et nutritionnelles. Guy Barboteu Restauration applique ces exigences et compose avec soin des menus labellisés, variés et équilibrés.
En plein essor, nous recherchons régulièrement de multiples profils afin d’assurer un service irréprochable pour l’élaboration et le portage de repas à domicile ou en collectivités.
Dans le cadre d'un remplacement de congés, nous recrutons un commis de cuisine (H/F), pour un des nos établissement situé à Claira (66).
Votre principale mission est de réaliser les repas pour cet établissement (foyer de vie)
- Réception et stockage des denrées alimentaires
- Réaliser des préparations préliminaires à la fabrication des plats
- Réaliser des cuissons et remises en température
- Dresser et envoyer les plats
- Participer à l'entretien du poste et aux locaux
Idéalement de formation CAP ou BEP cuisine, vous justifiez d’une 1e expérience ou de stages significatifs dans une fonction similaire
Vous connaissez idéalement l’HACCP
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes passionné par votre métier et vous avez un bon esprit d’équipe.
Horaires en continu du lundi au vendredi (pas de service du soir).
CDD du 25 août au 19 septembre 2025 inclus
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois
Rémunération : 12,10€ par heure
Nombre d'heures : 35 par semaine
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 66530 Claira: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 25/08/2025