Commis de cuisine polyvalent plonge

Auberge des Cévennes
Pont de Montvert - Sud Mont Lozère, Occitanie
Temps plein
il y a 3 semaines

L'Auberge des Cévennes au Pont de Montvert renforce son équipe pour la saison d'été et est à la recherche d’un(e) commis de cuisine polyvalent(e) plonge (1er juillet au 15 octobre).

Située au cœur du parc national des Cévennes, autour des thématiques du voyage et de l'aventure, et étape incontournable du célèbre chemin de randonnée Stevenson, l’Auberge propose une restauration maison de qualité réalisée à partir de produits frais.

Surplombant le Tarn, l'Auberge dispose d'une salle de 40 couverts ainsi que d’une terrasse au bord de l’eau. Elle accueille une clientèle majoritairement constituée de randonneurs séjournant dans l'une de nos 14 chambres.

Vous travaillerez au sein d’une équipe à taille humaine et avec un réel niveau d'exigence en termes d'accueil et de service.

Vous serez logé(e) en chambre individuelle dans une maison du village à proximité de l’Auberge.

Description du poste
En tant que commis de cuisine polyvalent(e) plonge, vous réceptionnerez les marchandises, les rangerez, vous participerez à l’élaboration des plats des clients et des repas du personnel tout en respectant les normes d’hygiène en vigueur. Vous effectuerez la plonge du matériel de cuisine et du restaurant ainsi que le nettoyage de fin de service.

Le restaurant est ouvert uniquement le soir avec une offre sous la forme d’un menu du jour et une alternative végétarienne (40 couverts en moyenne). L’hôtel et le restaurant sont fermés le dimanche.

Profil souhaité
Organisé, agile, positif et rapide, vous êtes amoureux des bonnes choses et capable de travailler en équipe sous l’autorité d’un chef de cuisine. Vous avez déjà une expérience réussie dans la fonction.

Conditions
Contrat travail saisonnier du 1er juillet au 15 octobre 2025
42h / semaine - 1,5 jours de repos hebdomadaires consécutifs (dimanche + lundi matin)
Logé + nourri
Salaire à définir selon profil et expérience
Pour plus d'infos : 07 89 51 90 92

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3,5 mois

Rémunération : à partir de 2 800,00€ par mois

Avantages :

Rémunération supplémentaire :

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/07/2025

Postuler
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