Poste : Cuisinier/Cuisinière Expérimenté(e)
Nom de l'entreprise : "Au Fidèle Berger"
Lieu : Vichy
Date de début : Immédiatement
Description de l'entreprise :
"Au Fidèle Berger" est une brasserie/salon de thé situé au cœur de Vichy à proximité immédiate du Parc des Sources. Nous proposons une cuisine traditionnelle de brasserie, en mêlant des mets de qualité et de saison. Ouverte tous les jours pour le déjeuner et le dîner durant la saison estivale (mi-juin/juillet/août/mi-septembre) avec une capacité de 100 couverts lors des beaux jours avec la terrasse, et uniquement les midis le reste de l'année avec une capacité de 50 couverts.
Description du poste :
En tant que cuisinier/cuisinière expérimenté(e) au sein de notre établissement, vous occuperez un rôle essentiel au sein d’une équipe de 5. Vous travaillerez dans une cuisine entièrement refaite. Dans laquelle vous contribuerez à la préparation de la mise en place pour chaque service, en mettant tout en place pour que chaque service se déroule de manière fluide et efficace ainsi que le maintien de la propreté.
Exigences :
- Expérience 4 ans minimum dans un poste similaire.
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique.
- Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire.
- Esprit d'équipe combiné à une bonne communication.
Conditions :
- CDI à 39H hebdomadaire.
- Pas de coupure et pas de service le soir (hors période estivale)
- Salaire à discuter en fonction de l'expérience.
- Mutuelle entreprise
- Repas sur place
Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, dynamique et doté(e) d'un excellent esprit d'équipe, rejoignez-nous "Au Fidèle Berger" !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois
Avantages :
- Flextime
- Restaurant d'entreprise
Expérience:
- Restauration: 4 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel