Description du poste
Le/La cuisinier/cuisinière confectionne et prépare les repas en s’adaptant aux spécificités de la clientèle du restaurant en lien avec la direction de l’établissement. Il/Elle s’attache à la satisfaction de la clientèle et de la qualité des mets préparés, tout en garantissant le respect des règles professionnelles.
Le/La Cuisinier/Cuisinière :
Assurer la production quotidienne de la restauration de l’établissement :
- Participer à l’élaboration des menus en respectant le standard qualitatif défini ;
- Assurer les commandes et la réception des marchandises ;
- Elaborer les repas quotidiens ;
- Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine, mettre en marche les équipements et effectuer l’entretien du poste de travail ;
- S’assurer au quotidien de la satisfaction des Clients / Convives et de la qualité des repas servis
- Garantir l’application de l’ HACCP ;
- Assurer la restauration concédée de l’EHPAD et RESTAURANT
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2100€ brut par mois
Avantages :
- Participation au Transport 50%
Formation:
- CAP / BEP
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Horaires :
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 12 heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 100,00€ par mois
Exigences linguistiques flexibles :
- Français non requis
Horaires :
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 12 heures
- Repos le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel