Cusinier H/F en restauration collective

CROUS GRENOBLE ALPES
Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Temps plein
il y a 1 semaine

Mission:

- Participe à l’activité de restauration en production,

- Participe au service et à la production chaude ou froide,

- Maintient en état de propreté les locaux, les mobiliers et matériels,

Activités principales :

- Participer aux activités de préparation, de cuisson, de service.

- Exécuter les travaux de nettoyage et d’entretien des locaux et équipements,

- Effectuer la manutention des mobiliers, des matériels et des produits,

-Veiller au bon état des locaux, des biens et du matériel et informer les responsables,

-Possibilité d'assurer le service des poubelles,

-Appliquer les règles d’hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur,

Compétences attendues :

-Connaissance des techniques de cuisine

-Connaissance et utilisation des produits, matériels et techniques de nettoyage,

-Connaissance du type de surface et des objets à traiter,

-Connaissance des techniques de manutention,

-Connaissance des règles d’hygiène de santé et sécurité au travail en vigueur

Formations:

-Techniques de restauration,

-Gestuelle et ergonomie,

-Hygiène, santé et Sécurité au travail,

-Techniques d’utilisation des EPI,

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 9 mois

Rémunération : à partir de 1 964,00€ par mois

Avantages :

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2025

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