• Nous recherchons un employé(e) restauration/libre service: 6 POSTES A POURVOIR Responsabilités: -> Accueillir et conseiller nos clients -> Gérer les encaissements des ventes restaurations et carburants -> Fabrication de sandwichs (respects des règles HACCP) -> Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail et des zones de services -> Participer à la mise en place et au nettoyage quotidien Profil recherché: -> Expérience en service restauration appréciable -> Compétences en service client, avec une attitude positive et accueillante -> Sens du travail en équipe et bonne communication Horaires: -> 6h14h ou 14h22h -> 35h, temps Plein, CDI Avantages: -> Prime qualité 600€/an maximum -> Mutuelle d'entreprise (60% pris en charge par l'employeur -> Ticket restaurant 8€/jours travaillés -> 13ème mois après 1 an d'ancienneté
• Qualification: Employé non qualifié
• Profil recherché:
• • Expérience: Débutant accepté
  • Permis: A - Moto
  • Permis: B - Véhicule léger
  • Compétences recherchées:
  • • Types de sandwichs
    • Accueil et service au comptoir
    • Gestes et postures de manutention
    • Gestion des relations clientèle
    • Gestion du temps en cuisine
    • Nettoyage de surfaces en cuisine
    • Organisation de l'espace de travail
    • Préparation de boissons non alcoolisées
    • Règles de tenue de caisse
    • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
    • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
    • Techniques de découpe de produits frais
    • Techniques de vente et de promotion
    • Utilisation de caisse enregistreuse
    • Utilisation de fours à micro-ondes professionnels
    • Utilisation de machine de plonge automatisée
    • Utilisation de matériel de nettoyage
    • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
    • Préparer, assembler des plats simples
    • Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
    • Assurer une présentation attrayante des produits
    • Assurer un service client rapide et courtois
    • Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
    • Conditionner des produits
    • Gérer les situations de stress en heure de pointe
    • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
    • Maintenir un environnement de travail sécurisé
    • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
    • Préparer des boissons chaudes ou froides
    • Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
    • Procéder à l'encaissement
    • Réagir rapidement aux changements de volume de commande
    • Réaliser la plonge
    • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
    • Répondre aux attentes d'un client
    • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
    • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
    • Avoir l'esprit d'équipe
    • Avoir le sens du service
    • Faire preuve de rigueur et de précision