Intitulé du poste
Opérateur(trice) de commandes – Restauration rapide
Mission principale
Assurer la prise, la préparation et la remise des commandes clients (sur place, à emporter, en drive ou en livraison) avec rapidité et efficacité, tout en garantissant la qualité des produits et le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Responsabilités et activités principales
- Accueil et service client
- Accueillir les clients au comptoir, au drive ou par commande digitale.
- Prendre et enregistrer les commandes de façon claire et précise.
- Informer et conseiller sur les menus, offres et produits complémentaires.
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- Préparation et assemblage
- Vérifier les bons de commande et assembler les produits (burgers, sandwiches, salades, desserts, boissons).
- Respecter les standards de présentation et de qualité définis par l’enseigne.
- Conditionner les commandes (sacs, plateaux, emballages).
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- Remise des commandes
- Assurer un service rapide et courtois au client.
- Gérer les commandes simultanées en période de forte affluence.
- Contrôler la conformité (quantité, produits, température) avant remise.
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- Hygiène, sécurité et entretien
- Appliquer les procédures HACCP et les règles de sécurité alimentaire.
- Maintenir son poste de travail propre et organisé.
- Participer au nettoyage quotidien des équipements et des zones de travail.
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- Polyvalence et collaboration
- Pouvoir alterner entre caisse, préparation et service au comptoir/drive.
- Travailler en équipe pour fluidifier la chaîne de production et de service.
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Compétences et qualités requises
- Rapidité d’exécution et sens de l’organisation.
- Rigueur dans l’application des procédures.
- Esprit d’équipe et sens du service client.
- Bonne résistance au stress et à la cadence soutenue.
- Maîtrise de base des outils numériques (borne, caisse informatisée).
Profil recherché
- Débutants acceptés, formation interne assurée.
- Une première expérience en restauration rapide ou en service client est un plus.
- Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirées, week-ends, jours fériés).
Conditions de travail
- Contrat : CDD ou CDI, temps plein ou partiel selon besoin.
- Rémunération : SMIC
- Lieu : restaurant de restauration rapide (franchise ou indépendant).
- Tenue de travail fournie par l’employeur.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 11,88€ par heure
Nombre d'heures : 35 par semaine
Expérience:
- Restauration: 1 an (Requis)
- HACCP: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel