Foyer de Vie de Braconnac - CDI - Lautrec (Tarn 81)
Référence : TGSO 202507 MMBLO publiée le 28 juillet 2025
Renseignements administratifs
Lieu de travail : Lautrec, Tarn 81
Nature du contrat de travail : CDI
Date de prise de poste : 01/09/2025
Salaire / fourchette de rémunération : selon convention
Temps de travail : Temps plein
Entité de rattachement : Fédération APAJH
Famille de métier / Métier : Maître de maison / Gouvernant
Convention collective : CCN 66
Statut et classification : Non cadre
Le poste
Missions :
Finalité du poste :
Le Maitre-sse de maison assure des travaux d’hygiène, d’entretien, de service.
Il participe à la réalisation des textures modifiées, à la réchauffe des aliments livrés par la cuisine centrale et autres tâches simples.
Il intègre dans son travail quotidien les valeurs déclinées dans le projet associatif, les projets d’établissements et participe aux orientations du service.
- Assure le nettoyage des locaux (communs et privatifs) ainsi que leur hygiène par des moyens matériels et techniques adaptés et suivant les protocoles établis.
- Accompli des tâches simples demandées de restauration (remise en température, porte une attention toute particulière aux dressages des différents plats)
- Assure la traçabilité HACCP
- S’approvisionner en produits d’entretien auprès de l’économat.
- Garantir la propreté des espaces individualisés.
- Assure l’évacuation des déchets
- Rend compte immédiatement à son N+1 de toutes difficultés ou problématiques rencontrées.
- Peut-être amené à participer à la commission restauration de l’établissement.
- Peut-être amené dans travailler sur l’autre site qui compose le périmètre de Braconnac Les Ormes en fonction des besoins du service.
Présentation de l’établissement :
- 89 places d'hébergement,
- 10 places d'externat
- 2 places d'accueil temporaire.
Il accueille des personnes en situation de handicap présentant une déficience intellectuelle pouvant être associée à une pathologie, maladie psychiatrique stabilisée et/ou à une déficience auditive, visuelle ou physique. Elles ont des difficultés certaines en terme d'autonomie dans les actes de la vie quotidienne, notamment de communication et de socialisation nécessitant un accompagnement soutenu en vue de leur épanouissement personnel et social.
Présentation de la Fédération :
La Fédération APAJH, premier acteur généraliste dans le secteur du handicap, s’engage par son action militante pour une réelle société inclusive. Présente dans le débat citoyen, la Fédération APAJH intervient à tous les niveaux de l’Etat pour promouvoir ses valeurs. La Fédération APAJH fédère 92 associations sur le territoire dont tous les DOM. Elle est aussi gestionnaire de 171 structures en gestion directe employant 4000 salariés. Au total, l’APAJH gère 700 établissements et services, tous types de handicap, tous les âges de la vie.
Profil
Diplômes / Autres critères :
Diplôme : L’accès au métier ne nécessite pas de qualification particulière, une connaissance de la méthode HACCP, Bac Pro SAPAT ou qualification Maitre-sse de maison serait un plus.
Vous êtes une personne dynamique, efficace, organisée, rigoureuse avec un fort esprit d’équipe.
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité.
- Connaissance des protocoles d’utilisation des produits de nettoyage.
- Maîtrise de l’utilisation du matériel adapté
- Qualité d’organisation.
- Respect du rythme de l’usager
- Respect de l’intimité des usagers
- Respecter la confidentialité des informations concernant les personnes accueillies
- Connaissance et respect des normes HACCP
Votre recruteur
Nom et prénom : Aurore Dach
Clôture des candidatures le : 17/08/2025
Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à recrutement.tgso@apajh.asso.fr