Manager de points de vente de restauration volants
Foodles, c’est la cantine en mieux : plus simple, plus généreuse, et plus conviviale ! Nous ré-enchantons la vie au bureau en proposant une solution de restauration sur-mesure, livrée clé en main, afin que chaque collaborateur puisse accéder à une alimentation variée et équilibrée à moindre coût.
Foodles, entreprise innovante de restauration d'entreprise, recherche un Manager de Restauration volant pour renforcer son équipe opérationnelle.
Contrat : CDI - 35h
Horaires : Le poste implique des horaires variables.
💪 Votre mission :
En tant que Manager Itinérant, vous êtes le couteau suisse de nos opérations ! Vous intervenez sur l'ensemble de nos points de vente (sur la zone des départements 75/92/93) pour assurer la continuité et la qualité de service, que ce soit en remplacement d'un manager ou d'un équipier. Votre polyvalence et votre adaptabilité sont les clés de votre réussite.
💼 Vos responsabilités :
Pour mener à bien votre mission au sein de Foodles, vos principales activités seront les suivantes :
Gestion opérationnelle des points de vente et mobilité
- Intervenir sur différents sites selon les besoins, pour des missions de courte à moyenne durée
- Prendre en charge rapidement et efficacement l'ensemble des opérations d'un comptoirs
- Superviser et participer à toutes les activités quotidiennes : Management et coaching de l’équipe si nécessaire, (selon la présence ou non d’un manager sur site) mise en place, service, nettoyage
- Soutenir l'activité du site en déployant les modes opératoires interne
- Assurer une transition fluide et un transferts de compétences lors de vos interventions.
Expertise et polyvalence opérationnelle
- Maîtriser et exécuter tous les postes : management, service, cuisine, caisse, approvisionnement
- S'adapter rapidement aux spécificités de chaque site
- Garantir le respect des normes HACCP et des règles d'hygiène et de sécurité
- Optimiser les process et la performance du point de vente
- Partager et faire appliquer les meilleures pratiques entre les différents sites
Qualité de service et relation client
- Veiller à la satisfaction client et gérer les réclamations
- Mettre en place des actions d'amélioration continue
- Collaborer étroitement avec le superviseur de sites et être force de proposition pour optimiser les opérations
⭐️ Profil recherché :
Vous êtes le/la collaborateur(rice) polyvalent(e) qu’il nous faut si vous vous reconnaissez dans le profil suivant :
- Expérience confirmée (minimum 2 ans) en restauration, dont au moins 1 an à un poste management
- Vous maîtrisez les normes HACCP et des règles d'hygiène en restauration
- Vous avez d'excellentes capacités d'adaptation et d'organisation
- Vous avez un Leadership naturel et un sens aigu du service client
- Vous possédez le Permis B (obligatoire)
- Vous avez le goût du contact et êtes sensible à l’importance d’un service chaleureux et de qualité
A compétences égales, Foodles donne la priorité aux personnes handicapées et aux autres bénéficiaires de l’obligation d’emploi.Pourquoi rejoindre notre aventure ?
🎁 Ce que nous offrons :
- Une équipe dynamique et sur-motivée au sein de laquelle vous gagnerez en autonomie et en responsabilités
- Différentes possibilités de mobilités
- Des repas à prix très mini (vraiment… mini), tous les midis
- Et bien d'autres avantages ;)