Le Fournil de Napoléon recherche, pour sa boutique du Bouscat, un(e) pâtissier(ère) en CDI 39h.
Qui sommes-nous ?
Depuis son ouverture, le Fournil de Napoléon s’engage à produire des pâtisseries artisanales de qualité, faites à partir de produits frais, de saison et surtout locaux. De ce fait, vous pouvez enrichir vos compétences en élaborant les pâtisseries, les entremets, la viennoiserie, le chocolat, les glaces...
Nous sommes une équipe soudée, de passionnés, qui prône la qualité des produits et du service client. Vous rejoindrez une équipe jeune et motivée et travaillerez dans une ambiance familiale et chaleureuse.
Le poste
Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vos missions seront principalement les suivantes :
- Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des produits
- Effectuer le montage et la décoration des pâtisseries
- Montage des entremets
- Entretenir son poste de travail
- Respecter les règles d'hygiène
- Maîtrise de la chaîne du froid.
Qualifications :
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression
- Forte attention aux détails et souci du travail bien fait
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
- Bonne connaissance des techniques de base
Pâtissier débutant accepté mais avant tout passionné et motivé.
Rémunération et avantages
Temps de travail : 39h par semaine avec deux jours de repos consécutifs.
Avantages : divers avantages ainsi qu’une prime annuelle.
Date de début prévue : Dès que possible
Diplômes et expérience :
- Diplôme en Pâtisserie exigé ;
- Expérience de 1 an exigée sur un poste similaire.
Vous êtes rigoureux, autonome, motivé et vous aimez le travail en équipe, rejoignez-nous !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 300,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel