Niché en plein cœur de la cour des Petites Ecuries (10e arrondissement), Red sauce importe l’ambiance à la fois nostalgique et électrique, et les plats iconiques des restaurants italo-américains en France : pizza de Detroit, chicken parmigiana, spaghetti meatballs…
Nous recherchons des profils motivés pour travailler dans ce restaurant de 100 places assises avec terrasse, ouvert 7/7, qui a ouvert début mai 2025 (donc il reste beaucoup de choses à mettre en place !)
- Instagram : @redsauceparis
- Site internet : redsauce.fr
MISSIONS PRINCIPALES
- Monter et tenir le bar : mise en place avant et rangement après chaque service
- Préparer les boissons (cocktails, softs) en suivant les fiches techniques
- Gérer les tickets de service efficacement
- Veiller à ce que les clients, notamment ceux au comptoir, passent un excellent moment
- Conseiller et partager votre connaissance des cocktails, vins et cartes
- Gestion des stocks et des commandes des boissons
- R&D - Renouvellement de la carte
- Respecter les normes d’hygiène et sécurité
PROFIL
- Tu as au moins 2 ans d'expérience dans le monde du bar et au moins 1 an en gestion comme adjoint ou chef Barman
- Tu parles français
AVANTAGES
- Type de contrat : CDI (39 ou 42 h/semaine)
- Salaire : 2000€ nets mensuels pour 42h
- Prise en charge à 50 % du Navigo
- Pourboires partagés entre toute l’équipe, augmentés grâce aux paiements par l’application Sunday
- Avances sur salaire simplifiées
- 50 % de réduction sur notre carte
- Parcours de formation interne sur mesure
- Mutuelle Alan
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 500,00€ à 2 700,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel