Motivé(e) à l'idée d'intégrer une entreprise jeune et dynamique ? Vous êtes pétillant(e), polyvalent(e), avez un attrait pour le milieu de la restauration ? Vous souhaitez vous engager avec une évolution rapide ? N'hésitez plus, cette offre est faite pour vous !
Après une période de formation sur le savoir-faire Amorino, en tant que responsable de boutique, vous serez un véritable exemple pour votre équipe. Vous aurez de multiples fonctions et un objectif principal : à l’aide de votre équipe, développer le chiffre d’affaires en gérant l’activité administrative et commerciale du point de vente.
En tant que « chef d’orchestre » du point de vente, le responsable de boutique :
- Recrute, encadre et forme en continue le personnel sur les valeurs et le savoir-faire Amorino,
- Est garant de la qualité de l’accueil,
- Met en place des actions visant à fidéliser la clientèle,
- Gère les stocks, supervise les inventaires et passe les commandes,
- Suit quotidiennement le chiffre d’affaires et la fréquentation du point de vente,
- Maîtrise la caisse et analyse l'évolution des chiffres de vente,
- Anime et organise le travail des équipes,
- Et il a par ailleurs une bonne perception de la concurrence.
Compétences et qualités recherchées :
- Maîtrise de l'animation et de l'encadrement d'équipe
- Maîtrise des techniques de vente
- Pédagogue
- Leader
- A l’écoute
- Commerçant
- Gestionnaire
- La maîtrise de l’anglais (et autres langues) est un plus
Une expérience réussie dans la restauration sera appréciée.
Conditions :
Les heures d'ouverture de nos boutiques peuvent varier selon les emplacements, mais une large amplitude horaire est souvent pratiquée (7J/7 ,de 10H à 1H).
Nous recherchons donc prioritairement des personnes également disponibles le soir et le week-end.