Responsable de Restaurant (H/F)
Hôtel 4 étoiles – Les Jardins de Deauville (Saint-Martin-aux-Chartrains, 14)
Type de contrat : CDI
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 2 500 € brut / mois (négociable selon profil)
Date de début souhaitée : Dès que possible
À propos de nous :
L’hôtel Les Jardins de Deauville, établissement 4 étoiles situé dans un cadre verdoyant et chaleureux, recrute un(e) Responsable de Restaurant pour renforcer son équipe. Ambiance familiale, esprit d’équipe, et cadre exceptionnel : rejoignez une maison où l’humain est au cœur du projet !
Vos missions :
- Assurer le bon déroulement des services : petit-déjeuner, déjeuner, dîner
- Gérer l’activité du bar
- Organiser l’accueil et le service des groupes et séminaires
- Encadrer, motiver et gérer une équipe de salle
- Collaborer avec la réception et le service commercial
- Veiller à la satisfaction client et au respect des standards qualité
Profil recherché :
- Expérience en restauration et en management d'équipe exigée
- Polyvalence, autonomie, rigueur et sens du leadership
- Excellent relationnel, esprit d’équipe et sens du service
- Capacité à travailler en synergie avec les autres services de l’hôtel
Ce que nous offrons :
- Environnement de travail agréable dans un hôtel 4*
- Équipe dynamique et esprit familial
- Rémunération attractive selon expérience
- Opportunités d’évolution
Pour postuler, envoyez votre CV via Indeed ou à l’adresse suivante : direction@lesjardinsdedeauville.com
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 2 500,00€ par mois
Horaires :
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel