Vous êtes passionné·e par la restauration et l’événementiel ? Vous aimez coordonner des équipes, gérer des projets variés et offrir une expérience client irréprochable ? Rejoignez MATISC, acteur dynamique de la restauration événementielle, en tant que Responsable de Salle et Événementiel !
Vos missions :
- Superviser l’accueil, la prise de commandes et l’encaissement des clients
- Garantir la satisfaction client et le respect des standards de service
- Encadrer et former les équipes de salle et extras lors des événements
- Organiser la logistique, la planification et le suivi opérationnel des événements (festivals, banquets, foodtrucks…)
- Collaborer avec la cuisine, les prestataires et les clients pour assurer un service fluide
- Gérer la relation client BtoB : devis, facturation, suivi et fidélisation
- Veiller à l’application des normes d’hygiène (HACCP) et sécurité
- Animer la communication interne et gérer les imprévus sur le terrain
Profil recherché :
- Expérience en gestion de salle et événementiel
- Maîtrise des normes HACCP et des outils numériques (Excel, Henrri, Combo, etc.)
- Excellentes qualités relationnelles, sens de l’organisation et réactivité
- Anglais professionnel apprécié
- Compétences techniques en service un plus (découpe, flambage, service vin)
Pourquoi nous rejoindre ?
- Une équipe engagée et dynamique
- Un poste polyvalent dans une entreprise en croissance
- Des événements variés et stimulants
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Horaires :
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :
- Pourboires
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 25/08/2025