Authentique maison de famille depuis 1931 ancrée dans la baie de Talloires, Le Cottage Bise cultive l’art de recevoir auprès des hôtes du monde entier dans un environnement privilégié.
Le Cottage Bise 4*, situé au bord du Lac d’Annecy en Haute-Savoie, est construit autour de 4 activités :
L’hôtellerie : l’établissement compte 29 chambres et 7 suites
La restauration : nous proposons différentes offres de restauration, pour tous les goûts et pour toutes les occasions, avec un restaurant gastronomique, un lounge bar et un comptoir de vente à emporter
Le Bien-Être : un Spa avec une offre massage & beauté complète, un sauna, une piscine, un jacuzzi et des cours de yoga
L’événementiel : nous accueillons chaque année des réceptions de mariage, des événements familiaux ou encore des séminaires à la journée ou en séjour complet. Nous avons différents espaces dédiés : 3 salles, une grande plénière, le Boat Bar (Bar événementiel extérieur) ainsi que l’exploitation d'un Food Truck Évènementiel.
La transmission de nos métiers, le partage et le plaisir de faire plaisir sont des marqueurs forts de notre Maison..
Pour mettre en lumière cette adresse lors de la saison 2025, nous recherchons un Chef de Rang, réactif, agile, audacieux et rigoureux allant travailler de concert avec l'équipe de salle
Vos tâches :
- Vous êtes responsable d’un rang,
- vous veillez au bon déroulement du service sur l’ensemble des tables
- Vous veillez à la mise en place des tables
- Vous conseillez nos hôtes sur leurs choix (Vins, Apéritifs, Plats, Fromages)
- Vous participez au nettoyage de la salle et des vous outils de travail.
Votre profil :
- Vous avez une formation en hôtellerie restauration ou une expérience avérée dans un établissement similaire
- Vous êtes à l’aise en élocution et courtois, respectueux de la clientèle
- Vous êtes structuré, organisé, minutieux dans votre travail
- Vous possédez le sens du détail et aimez le travail bien fait
Conditions :
- Poste nourri & Logé individuellement
- Salaire à partir de 1900 Euros net
- Réduction sur les services de la Maison
- Mutuelle d'entreprise
- Poste de fin mai à mi septembre
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois
Rémunération : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois
Avantages :
- Restaurant d'entreprise
Horaires :
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail de nuit
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/06/2025