À propos du poste
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement dynamique et stimulant.
Responsabilités
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de l'établissement
- Assurer la mise en place des différents postes de travail
- Participer à la création des menus et à l'élaboration des plats
- Superviser et former les commis de cuisine dans la préparation culinaire
- Garantir la qualité des produits servis et veiller à leur présentation
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace
Profil recherché
- Expérience préalable en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques de préparation des aliments et de manipulation des aliments
- Sensibilité aux normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe
Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et désireux(se) d'apporter votre expertise au sein d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.
Type d'emploi : Temps partiel
Rémunération : 1 300,00€ à 2 735,86€ par mois
Nombre d'heures : 30 par semaine
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
- serveur H/F: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/09/2025