Le restaurant TerreTerre, 100% végétarien, ouvre aux Galeries Lafayette sous la direction du chef Merouan Bounekraf. Nous recherchons un Chef Cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe et gérer la cuisine au quotidien.
Missions :
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vos principales missions seront :
- Participer à la mise en place quotidienne et aux services
- Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer à la gestion des stocks (réception, rangement, inventaire).
- Travailler en équipe dans un esprit d’entraide et de respect.
Profil recherché :
- Vous êtes rigoureux, organisé et aimez travailler en équipe.
- Vous avez une sensibilité pour la cuisine végétarienne et souhaitez évoluer dans un environnement innovant.
- Vous êtes passionné par les produits frais, les légumes de saison, et la cuisine de goût.
Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous.
Type d'emploi : Temps plein
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel