Le Conseil Départemental de l'Yonne est à la recherche d'un aide cuisinier pour le collège de Villeneuve l'Archevêque, à temps partiel ou temps complet selon les besoins du moment.
- Assurer la restauration des élèves du collège dans le respect de la réglementation et de la politique départementale de la restauration.
- Produire et valoriser des préparations culinaires
- Distribuer et servir des repas
- Garantir la fiabilité, la qualité des produits réalisés en cuisine et l'application de la réglementation
- Nettoyer et désinfecter des locaux et matériels Appliquer les consignes d'hygiène alimentaire, de méthode HACCP Suivre les protocoles liés à la crise sanitaire
- Réaliser l'entretien dans les locaux du collège si besoin
PROFIL :
Formation de base en cuisine, autonomie, rigueur et capacité d'adaptation
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD
Rémunération : 1 500,00€ à 1 800,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/09/2025
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