Présentation de l'entreprise
Maison Boullé est une boucherie traditionnelle qui se consacre à offrir des produits de qualité, allant de la viande à la charcuterie. Nous proposons également un service traiteur pour des plats du jour, salades et entrées, garantissant ainsi une expérience culinaire complète.
À propos du poste
Nous recherchons un Boucher ou une Bouchère passionné(e) par le métier pour rejoindre notre équipe à Maison Boullé. Dans ce rôle, vous serez responsable de la préparation et de la vente de nos produits carnés tout en assurant un service client exceptionnel.
Responsabilités
- Préparer et découper les viandes selon les normes de qualité.
- Assurer le conditionnement approprié des produits pour la vente.
- Offrir un service client chaleureux et professionnel.
- Manipuler les aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire.
- Participer à l'élaboration des plats traiteurs et des recettes spéciales.
- Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail.
Profil recherché
- Expérience préalable en boucherie ou dans un rôle similaire appréciée.
- Connaissance des techniques de préparation et de découpe des viandes.
- Excellentes compétences en service client.
- Sensibilisation aux normes de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress dans un environnement dynamique.
Si vous êtes passionné(e) par la boucherie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler dès aujourd'hui chez Maison Boullé !
Type d'emploi : Alternance
Rémunération : 1 748,41€ par mois
Horaires :
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail les jours fériés
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Boucherie: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/09/2025