Offre de mission – Auditeur(trice) en hygiène & analyste microbiologique (secteur métiers de bouche)
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) professionnel(le) de l’hygiène et de la microbiologie pour intervenir auprès des métiers de bouche (boulangeries, boucheries, restaurants, traiteurs, etc.).
Missions :
- Réalisation d’audits d’hygiène sur site (HACCP, bonnes pratiques d’hygiène, conformité réglementaire)
- Prélèvements et analyses microbiologiques (surfaces, aliments, mains, eau…)
- Rédaction de rapports clairs et pédagogiques
- Conseils et accompagnement des professionnels pour l’amélioration continue
Profil recherché :
- Formation en microbiologie, hygiène alimentaire ou qualité agroalimentaire
- Expérience souhaitée dans les audits ou analyses en environnement alimentaire
- Autonomie, rigueur et aisance relationnelle
- Permis B indispensable (déplacements réguliers)
Zone d’intervention : Lyon et sa région
Si vous êtes intéressé(e) ou souhaitez en savoir plus, merci d’envoyer votre candidature (CV + quelques lignes de motivation) à : [email protected]
Rejoignez-nous pour contribuer activement à la sécurité alimentaire au quotidien !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 21 000,00€ à 25 000,00€ par an
Avantages :
- Travail à domicile occasionnel
- Véhicule de fonction
Lieu du poste : En présentiel
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