La Maison Proust recrute un Barman.
Vos principales missions seront les suivantes :
Être le garant d’une expérience client réussieAccueillir personnellement chaque clientAssurer la préparation au niveau bar avant le service.
Assurer la prise de commande et le service en salle et en room-serviceGérer tout au long du service la facturation et les encaissements.
Avoir une bonne connaissance des techniques de préparation des cocktailsAvoir une bonne connaissance des règles de service au bar et en salle.
S'assurer en fin de service de l’entretien et la propreté du bar et des salons.
Assister le Chef Barman sur tous les sujets quotidiens liés au bon fonctionnement du bar de la maison.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous justifiez d’une expérience d’au moins une année dans un établissement de même standing, êtes titulaire d’un diplôme de barman reconnu, parlez parfaitement l’anglais, êtes dynamique, d’un naturel très souriant et spontané, vous vous exprimez et comportez avec élégance et raffinement, avez un esprit synthétique tout en conservant le souci du détail.
AVANTAGES:
- 2 jours de repos consécutifs
- Horaires continus / Pas de coupure
-Boissons chaudes offertes
-Pass Navigo remboursé à hauteur 50%
-Mutuelle prise en charge par l’entreprise
-Participation aux évènements interne
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Bienveillance | Excellence | Polyvalence | Savoir-être |
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
Horaires :
- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
- Pourboires
- Prime annuelle
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
- Barman H/F: 2 ans (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/08/2025
