À propos du poste
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur de nos offres. Ce poste est idéal pour une personne créative, organisée et désireuse de partager son savoir-faire.
Missions
- Préparer et cuire différents types de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes établies
- Assurer la gestion des stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés
- Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques de boulangerie
- Collaborer avec le personnel en salle pour assurer un service client optimal
Profil recherché
Vous êtes le(la) candidat(e) idéal(e) si vous possédez :
- Une expérience dans le secteur du food service ou en restauration
- Des compétences en enseignement pour former vos collègues
- Une bonne maîtrise du français et de l'anglais, tant à l'oral qu'à l'écrit
- Des compétences informatiques, notamment sur Microsoft PowerPoint, pour des présentations éventuelles
- Une expérience administrative pour gérer les aspects logistiques du poste
- De solides compétences organisationnelles pour optimiser votre travail au quotidien
Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante où votre talent sera valorisé !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 200,00€ par mois
Horaires :
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
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