À propos du poste
Nous recherchons un chef boucher ou une cheffe bouchère passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que chef boucher ou cheffe bouchère, vous serez responsable de la préparation, de la découpe et du conditionnement des viandes, tout en garantissant un service client de qualité dans un environnement respectueux des normes de sécurité alimentaire.
Responsabilités
- Préparer et découper les viandes selon les standards de qualité et les attentes des clients
- Assurer le conditionnement des produits pour la vente tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Conseiller et servir les clients avec professionnalisme, en répondant à leurs besoins et en leur fournissant des recommandations adaptées
- Gérer l'approvisionnement des produits et veiller à la bonne tenue du rayon boucherie
- Former et encadrer l'équipe sur les techniques de préparation et de manipulation des aliments
- Participer à la mise en place d'actions visant à améliorer le service client et la satisfaction globale
Profil recherché
- Expérience significative dans le domaine de la boucherie, idéalement en tant que chef boucher ou cheffe bouchère
- Connaissance approfondie des techniques de préparation des aliments et de manipulation sécurisée des viandes
- Sens du service client développé, avec une capacité à établir une relation de confiance avec la clientèle
- Rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez contribuer au succès d'une équipe dynamique, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 3 000,00€ à 3 200,00€ par mois
Rémunération supplémentaire :
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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