je suis propriétaire d’une crêperie dans le Morbihan dans la belle ville de Vannes, je suis à la recherche d’un chef de cuisine, Crépier/crêpière expérimenté, nous proposons une Cuisine travailler avec des produits frais et de saison, nous nous démarquons par la qualité et l’originalité de nos galettes proposées, si vous êtes amoureux de la cuisine et passionné, rejoignez-nous.
vous pouvez nous retrouver sur Instagram ainsi que sur Google pour voir notre proposition de galettes et crêpes
Crêperie Chez Fogg’s
`Missions
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies tout en respectant les normes de qualité
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Assurer la sécurité alimentaire en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine
- Encadrer et former les membres de l'équipe culinaire
- Créer des menus innovants qui répondent aux attentes des clients
- Offrir un service client exceptionnel en veillant à la satisfaction des convives
Profil recherché
Vous êtes le(la) candidat(e) idéal(e) si :
- Vous avez une solide expérience en cuisine, idéalement dans un environnement de restauration dynamique
- Vous maîtrisez la préparation alimentaire, la cuisson, ainsi que la pâtisserie
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Vous avez un excellent sens du service client et un bon esprit d'équipe
- Vous êtes rigoureux(se) en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène
Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante où votre créativité sera mise à l'honneur !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois
Avantages :
- Intéressement et participation
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 5 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/10/2025
