Nous recrutons !
Chef de partie confirmé / Second cuisine H/F CDI, 39H
PRÉSENTATION DE L’OFFRE
Le Village Gastronomique, au cœur de la Cité Internationale de la Gastronomie et du vin, réunit le meilleur des produits français, à déguster sur place ou à emporter. Situé en plein cœur de Dijon, il offre une expérience unique : dégustations et événements culturels autour de ses 6 boutiques et 3 restaurants.
Toujours engagés à innover et à offrir une expérience client exceptionnelle, nous recherchons aujourd’hui un Second de cuisine H/F en CDI pour le restaurant l'Assiette du Village.
MISSIONS
- Préparer les ingrédients nécessaires aux plats (épluchage, découpe, préparation des sauces, etc.) ;
- Contribuer à l’expérience culinaire de nos clients ;
- Gérer l’exécution des recettes ;
- Assurer le nettoyage et l’entretien de votre poste de travail ainsi que du matériel de cuisine ;
- Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur ;
- Participer à la réception et au stockage des marchandises.
PROFIL
Nous recherchons une personne dynamique, passionnée par la restauration, expérience en cuisine appréciée.
- Vous détenez une première expérience en cuisine, ou vous êtes motivé(e) pour apprendre les bases du métier ;
- Vous détenez un véritable sens du service et une passion pour la cuisine ;
- Vous détenez des qualités telles que la rigueur, l’organisation et un excellent esprit d’équipe ;
- Vous avez des connaissances en normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Rejoignez une structure innovante et participer à la valorisation d’un concept unique comme le Village Gastronomique de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin !
INFOS PRATIQUES
- Lieu du poste : Présentiel, Dijon
- Type de contrat : CDI
- Date de début : septembre 2025
- Horaires de travail sur la base de 39h par semaine
- Rémunération : fourchette entre 2300€-2500€ bruts mensuels
Nos postes sont accessibles à tous, y compris aux personnes en situation de handicap. Nous encourageons les candidatures sans photo.
Pour postuler dans nos équipes, envoyez votre CV via Indeed ou par mail à l’adresse : [email protected]
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
