Chef de Partie - Second de cuisine (H/F)
A propos de l'entreprise: Notre restaurant renommé recherche un Chef de Partie / Second de cuisine talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée de la restauration.
Description du poste:
Responsabilités:
- Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour préparer et servir des plats de haute qualité
- Assurer la préparation, la cuisson et la présentation des aliments selon les normes établies
- Superviser et former le personnel de cuisine junior
- Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène alimentaire
- Contribuer à l'élaboration des menus et des spéciaux
Qualifications:
- Expérience préalable dans le domaine de la restauration
- Maîtrise des techniques culinaires et du service en restauration
- Connaissance approfondie en manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Esprit d'équipe, créativité et passion pour la gastronomie
CONTRAT : CDI / 39h / trois jours de repos
SALAIRE : A partir de 1900€ nets
Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois
Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Expérience:
- Cuisine: 4 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel