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Chef de partie H/F

LCAE
Nord, Hauts-de-France
il y a 4 jours

Vivre d'amour et de bonne bouffe

Mission

On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.

Aujourd’hui, on cherche un CHEF DE PARTIE (H/F) pour notre restaurant d'Englos.

Comme Norbert dans Top chef, notre but sera de t’amener loin, (très) loin…

Un chef de partie c’est quoi ? Comme le chef de cuisine (mais version junior et avec moins de responsabilités) ton rôle sera d’organiser le travail des commis (déléguer…), gérer ton stock et tes commandes et même souffler des suggestions au chef pour les menus du jour. Si tu fais tes preuves, le champ des possibles s’ouvrira à toi !

Profil

Nos prérequis ?!

L’expérience oui mais surtout la motivation, la débrouillardise et évidemment un goût prononcé pour la cuisine façon Mamie Georgette et grandes tablées de copains.

Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ?

Comment ça se passe ensuite ?

Comme sur un célèbre site de rencontres (tu vois duquel on parle petit coquinou ?) :

Nous favorisons l'embauche des personnes en situations de handicap ayant une RQTH.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 2 560,00€ par mois

Formation:

Expérience:

Lieu du poste : En présentiel

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