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Chef de Partie (H/F)

Le Mas du Langoustier
Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Temps plein
il y a 1 jour

Poste nourii logé, août et septembre.

Le Mas du Langoustier, Hôtel Restaurant ****, dans un cadre exceptionnel cherche 2 Chef sde Partie (H/F) pour renforcer notre notre équipe en cuisine pour les mois d'août et septembre. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Nous assurons deux services de 100 couverts environ: à la carte le midi, en Demi-pension le soir. Vous travaillerez des produits de saison, sélectionnés chez nos partenaires locaux. La carte fait la part belle aux poissons, langoustes, légumes et fromages de producteurs.

Profil:

-Expérience préalable en restauration, de préférence en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire
- Bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Endurance et dynamisme
- Capacité à suivre les instructions et à respecter les délais

Nous vous assurons: un CDD de 40h, avec 2 jours de repos consécutifs, logé et nourri à deux pas des plages, un tarif préférentiel pour les traversées en bateau.

Si vous êtes passionné par la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant pour le poste de Chef de Partie (H/F) !

Date de début prévue : immédiat

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : à partir de 2 600,00€ par mois

Avantages :

Formation:

Expérience:

Lieu du poste : En présentiel

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