Pour renforcer l'équipe de son restaurant traditionnel à Sauternes, "Les Granges" recherche son Chef de partie Tournant H/F confirmé.
Responsabilités
- Participer à la création de plats d'une grande variété de styles et de saveurs
- Réalisation parfaite des techniques de base culinaires
- S'assurer que les recettes sont suivies scrupuleusement pour produire des plats de qualité constante
- Respect des normes HACCP et assurer le nettoyage des locaux et du matériel
Profil recherché
- Une expérience significative, idéalement dans un restaurant réputé
- Rigoureux(se), organisé(e) et impliqué(e)
Ce que nous offrons :
- Poste à pourvoir immédiatement
- Salaire net : 1950-2100€ net / mois selon expérience
- Contrat CDI - plein temps 39h – heures supplémentaires payées
- 2,5 jours de repos / semaine
- Mutuelle prise en charge à 100%
- Pourboires
- Repas inclus lors des présences au poste de travail
Type d'emploi : CDI
Rémunération : à partir de 1 950,00€ par mois
Avantages :
- Restaurant d'entreprise
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 27/08/2025
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