Brasserie Jean Jacques – Paris 17ePoste : Chef de RangType de contrat : CDI (39h) / CDD (39H) / extra régulier
Service en coupure du mardi au samedi
Rémunération : 2 000 à 6 000 euros
Lieu : Paris 17e, France
À propos de Jean Jacques : Fondamentalement parisien, Jean Jacques est une brasserie située au cœur du 17e arrondissement. Nous proposons une cuisine généreuse préparée à partir de produits de qualité, accompagnée d’une belle sélection de vins. La brasserie offre une ambiance chaleureuse et conviviale, portée par une équipe passionnée et accueillante.
Missions : En tant que Chef de Rang, vous êtes le garant d’un service fluide et de qualité pour nos clients :
- Accueillir et faire vivre une expérience immersive aux clients
- Mise en place de la salle avant le service
- Débarrasser, nettoyer et réorganiser la salle selon les standards du restaurantPrendre les commandes et conseiller sur les plats, vins et cocktails
- Superviser le service dans votre rang, en coordination avec les commis et le manager de salle
- Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins
- Assurer la liaison avec la cuisine pour un service fluide et précis (suivi de table)
Profil recherché :
- Expérience significative en tant que Chef de Rang ou poste similaire dans la restauration
- Sens du service client, rigueur et attention au détail
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant
- Excellente présentation et professionnalisme irréprochable
- A l’aise avec une clientèle internationale et sélective
- Maîtrise de l’anglais souhaitée
- Connaissance en vin est un plus
Nous offrons :
- Une expérience enrichissante dans une brasserie parisienne réputée
- Rémunération attractive avec pourboires
- Possibilité d’évolution au sein du groupe
- Intégration dans une équipe conviviale et dynamique
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 732,50€ à 3 697,72€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
