La Brocherie à Mandelieu la Napoule
Pour sa nouvelle équipe, La Brocherie recherche un chef de rang. Venez rejoindre un groupe fort de son expérience et son implication dans la restauration de qualité. La Brocherie, institution depuis 1972, crée une nouvelle synergie pour 2025.
Appelez M. Foggia au 07 81 13 99 73
Responsabilités
- Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons
- Assurer le service des plats et boissons de manière efficace et attentionnée
- Veiller à la propreté et à la mise en place des tables
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir la cohérence des plats servis
- Gérer les plaintes ou demandes spéciales des clients avec professionnalisme
Expérience
- Expérience antérieure dans le service client, idéalement dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie
- Connaissance des aliments, des techniques de service, et des normes d'hygiène
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service
- Maîtrise du service en salle, des protocoles de restauration, et du travail d'équipe
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 500,00€ par mois
Horaires :
- Travail en journée
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :
- Pourboires
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
