Chef de rang H/F

Descriptif de poste – Chef de rang (H/F) confirmé(e)

En tant que Serveur(se) confirmé(e), vous jouerez un rôle central dans le bon déroulement du service. Vous serez garant(e) de la satisfaction client tout en incarnant l’esprit nū : convivialité, accessibilité, dynamisme et expérience.

Missions principales

• Gérer et organiser votre rang en binôme avec votre commis.
• Assurer la mise en place, le service, le débarrassage et les encaissements de votre rang.
• Veiller à la bonne rotation des tables entre les services.
• Maintenir le rangement, l’entretien et le nettoyage du matériel.
• Être responsable de votre caisse et assurer la remontée correcte de celle-ci.
• Connaître parfaitement la carte et prendre l’ensemble des commandes de votre rang.
• Apporter les commandes aux clients et garantir un service fluide.
• Collaborer avec la cuisine et le bar afin d’optimiser le service et réduire les attentes.
• Maintenir de bonnes relations avec votre commis et l’ensemble de l’équipe.

Satisfaction client

• Adopter une attitude commerciale et professionnelle en toute circonstance.
• Participer activement à l’expérience client, de l’accueil à l’encaissement.
• Contribuer à l’image et à la réputation de l’établissement en offrant un service irréprochable.

Profil recherché

• Bonne connaissance en vins.
• Dynamisme, sourire et excellente présentation.
• Aisance relationnelle, sens commercial et esprit d’équipe.
• Rigueur, organisation et souci du détail.

Avantages

• 4 jours travaillés par semaine (3 jours de repos).
• Repas fournis sur place.
• Parking disponible en soirée.
• Accès au Comité d’Entreprise (réductions dans plus de 1000 enseignes).
• Abonnement offert à la salle de sport Gym Club Euralille.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ par mois

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien
• Réductions tarifaires
• Restaurant d'entreprise

Expérience:

• Restauration: 2 ans (Requis)

Langue:

• Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel