Description du poste
LA TAVOLA DI NONNO recherche CHEF(FE) de RANG H/F - EXTRA OU CDD
Restaurant situé sur VALBONNE, Technopôle de Sophia-Antipolis (06560) 1 Place Joseph Bermond
Nous sommes ouverts du Lundi au Vendredi (fermés le Samedi et Dimanche)
Couverts par service : 100 à 150
Horaires : 17.5 heures/ semaine - Contrat proposé : Mi-temps ou EXTRA, service du midi uniquement
Horaires : 11h00 - 14h30 Du lundi au vendredi
À propos du poste
Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vous serez un(e) acteur(trice) clé de l'expérience client, garantissant un service de qualité et une atmosphère agréable au sein de notre établissement.
Responsabilités
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, en veillant à leur confort tout au long de leur repas
- Dynamisme et polyvalence sur votre poste
- Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons disponibles
- Assurer le service des plats et des boissons en respectant les standards de l’établissement
- Collaborer avec la cuisine pour garantir la qualité des plats servis et le respect des délais
- Gérer les demandes spéciales des clients, en veillant à leur satisfaction
- Participer à la mise en place et au nettoyage des espaces de restauration
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d’hygiène en vigueur
- Gestion avec notre équipe de salle 100 à 120 couverts (service du midi)
- Aide à la préparation des desserts, boissons et petite restauration
- Gestion de la Limonade - connaissance du bar
- Gérer la fermeture et son rangement
Profil recherché
- Expérience préalable dans un poste similaire en restauration ou hôtellerie
- Dynamique, profil sérieux et souhaitant s'inscrire dans le long terme
- Bonne condition physique et bonne gestion du stress
- Service des boissons au plateau
- Excellentes compétences en service client, avec un sens aigu du détail
- Capacité à travailler efficacement sous pression, notamment lors des périodes d'affluence
- Connaissance des techniques de préparation des aliments et des normes de sécurité alimentaire
- Expérience de barista appréciée pour la préparation de boissons chaudes et froides
- Esprit d'équipe et d'entraide
- Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues
- Dynamique et motivé
Si vous êtes motivé(e), dynamique et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, rejoignez-nous !
Merci de vous présenter après notre service du midi afin de ne pas déranger les services en cours ou de nous transmettre votre CV par e-mail
Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée
- Restauration: 3 ans
LOGICIEL Restauration utilisé : Pointex - possibilité formation sur place
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : Temps partiel
Nombre d'heures : 17.5 par semaine
- Repos le week-end
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : Temps partiel, CDI, CDD
Durée du contrat : 2 mois
Rémunération : 14,00€ par heure
Nombre d'heures : 17.5 par semaine
Horaires :
- Du lundi au vendredi
- Flextime
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 11/07/2025