DB Group est en phase de développement à Cannes, Paris, Saint-Tropez, Saint-Barthélemy, Paris, Antibes…avec des entités comme, Gina, La Guerite, Shellona, ANNA Paris, ANNA CANNES, MAMO . . .
Pour la saison estivale, notre restaurant LE PASTIS recherche son futur(e) Commis de Cuisine H/F afin de donner la meilleure expérience client possible au sein de notre restaurant situé au cœur de Cannes.
POSTE : Commis de Cuisine (H/F)
DESCRIPTIF DE L’OFFRE
Au sein de la brigade de cuisine et sous la responsabilité de notre Chef de cuisine, vous assistez les Chefs de partie dans la réalisation dans leurs missions quotidiennes. Vos missions principales sont les suivantes :
- Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises
- Organiser votre poste de travail
- Réaliser les préparations culinaires et de la mise en place quotidienne
- Aider à la réalisation des plats
- Participer au service du midi et/ou du soir
- Mettre en œuvre les moyens nécessaires au bon déroulement du service
- Effectuer un suivi strict des règles d’hygiène et de sécurité en cuisine
- Aide au rangement et nettoyage des cuisines
*Liste non exhaustive
COMPETENCES REQUISES
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Rapidité et efficacité
- Capacité d’adaptation et réactivité face aux demandes particulières
- Sens de l’organisation
- Bonne capacité d’apprentissage
- Bonnes connaissances des règles d’hygiène
PROFIL RECHERCHE
- Idéalement titulaire d’un CAP Cuisine ou pouvant justifier d’un niveau équivalent
- Expérience en cuisine (stage significatif ou CDD, CDI),
- Capacité à travailler en équipe
Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 5-6 mois
Rémunération : 1 732,50€ à 3 294,82€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
