Nous recherchons pour notre restaurant commis de cuisine en contrat de 35 heures. AVEC COUPURE LES APRES MIDI
Lundi mardi mercredi jeudi vendredi
10h30 - 15h00
18h30 - 22h00
Autorisation de travail obligatoire
Missions et responsabilités :
- Mise en place du service
- Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples
- Dresser des plats
- Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire
- Nettoyage des frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine
- Mettre en œuvre les directives du chef de cuisine pour la production alimentaire
Horaires en coupures
- Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
- Assister les chefs dans la cuisson et la présentation des mets
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Organiser et maintenir l'espace de travail propre et ordonné
- Participer à la mise en place et au service des plats
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 1 426,00€ par mois
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 75009 Paris: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Expérience:
- Commis de cuisine H/F: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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